Новости


18

Окт 18

Секрет испанского сыра, который оценивается в €8750 за 600 граммов

Победителем конкурса сыров, проводившегося в Ордисии, провинция Гипускоа, был признан сыр под маркой Idiazabal. Его производителем является 26-летний сыровар Хулен Арбуруа, родом из Наварры, который на протяжении последних четырех лет постигал секреты гастрономического мастерства на семейном предприятии Кортария. В итоге ему удалось добиться столь высокого уровня качества, что этот сыр оценивается в €8750 за головку весом 600 граммов.
Read More

17

Окт 18

Испанская колбаска чорисо завоевывает мир

Испанские производители мясных изделий, объединенные в ассоциацию Consorcio del Chorizo Español (CchE), с каждым годом расширяют свое представительство в колбасном мире. Только за первые шесть месяцев 2018 года объем продукции, выпущенной предприятиями, входящими в консорциум, вырос на 36%, превысив 1 млн кг чорисо, промаркированного этикеткой CchE. В планах ассоциации – произвести за год более 2,1 млн кг колбас (в прошлом году компаниями, входящими в консорциум, было произведено 1,6 млн кг).
Read More

16

Окт 18

Испанские ученые создают наноспутники для географического анализа

На веб-сайте небольшой компании Karten Space, основанной в мае 2015 года инженерами Айноа Сид дель Валле и Максимо Кальво, опубликована фотография, сделанная с наноспутника. «У неба нет границ», – утверждают ученые и предлагают свои услуги по наблюдению из космоса за планетой Земля, в их списке классификация культурных растений, лесных поверхностей, идентификация морских судов и даже автомобилей.
Read More

15

Окт 18

Лучшее оливковое масло в мире, производящееся из сорта пикуаль, имеет испанское происхождение

В рейтинге EVOO World Ranking за 2018 год, который охватывает лучших представителей оливкового масла сорта picual (пикуаль), первое место занял испанский сорт от производителя AOVE Palacio de Olivo. В общей сложности он получил более двадцати премий в различных номинациях, что позволило ему одержать уверенную победу с большим отрывом от конкурентов.
Read More

12

Окт 18

Национальный день Испании — праздник, обязанный своим рождением Колумбу

На протяжении нескольких столетий 12 октября оставалось вполне рядовой датой в календаре пиренейского королевства, пока испанский предприниматель, глава организации «Иберо-Американский Союз» Фаустино Родригес Сан Педро не решил придать этому дню особый статус. Он предложил считать 12 октября Днем испанской расы (Dia de la Rasa españóla). Было это в 1913 году. С того времени ежегодно большая семья народов, спаянная единым языком общения, отмечает этот праздник как свой «день рождения».   
Read More
1 2 3 84